Matériel
Avis 2026 sur la Gaggia Classic Evo Pro : la référence espresso semi-automatique pour baristas amateurs
29 avril 2026
La Gaggia Classic Evo Pro, c’est un peu la machine dont tout le monde parle dans les cercles d’amateurs sérieux… et pour cause. Elle incarne
Test et avis 2026 de la Jura Z10 : la machine automatique haut de gamme vaut-elle son prix ?
21 avril 2026
La Jura Z10, c’est le genre de machine qui divise : d’un côté, les amateurs de café qui rêvent d’un espresso de barista sans quitter
Test et avis 2026 de la Krups EA9000 : la machine automatique haut de gamme méconnue qui défie Jura et Miele
11 avril 2026
La Krups EA9000, vous en avez peut-être entendu parler… ou peut-être pas, et c’est justement là tout le problème. Car cette machine automatique haut de
Méthode de préparation
Le Ristretto : qu’est-ce que c’est, comment le préparer et en quoi diffère-t-il de l’espresso ?
Marc
27 avril 2026
Moka pot à induction : les meilleurs modèles compatibles et comment adapter sa technique de préparation
Marc
15 avril 2026
Café d’été : 5 recettes froides à préparer à la maison (sans machine spéciale)
Marc
13 avril 2026
Culture et Lifestyle Café
Café et grossesse : ce que disent vraiment les études sur la caféine et les alternatives possibles
Marc
28 avril 2026
La grossesse, c’est une période où l’on remet beaucoup de choses en question… y compris ce café du matin devenu rituel. Et forcément, quand on
